INGREDIENTS : 250 g de carottes Jus de 3 citrons 2 pots de yaourt aromatisés à l’abricot 750ml d’eau sucre selon le gout Eplucher les carottes, les couper et les faire bouillir dans l’eau jusqu’elle soit cuite Mixer avec le mixeur à bras plongeant ou...

C’est une recette de ma mère qu’elle prépare au four, mais qui prend un peu plus de temps à cuire, j’ai introduit quelques modifications au mode de cuisson en gardant les mêmes ingrédients.. INGREDIENTS Des morceaux de viande d’agneau (300 à 400 g) 750...

INGREDIENTS POUR LA CREME AU CHOCOLAT: -3/4 litre de lait -100g de maïzena -150g de sucre semoule -40g de cacao -200g de chocolat noir -4 jaunes d'œufs -100g beurre AUTRES INGREDIENTS Des petits beurres Une tasse de café (ou de lait quand c’est pour les...

INGREDIENTS : 500 g de semouline 250 g de farine 1c.c sel 1 c.s de levure de boulanger Huile pour friture PREPARATION : Dans une terrine, mettre la farine et la semouline tamisée et le sel ; ajouter petit à petit l’eau tiède jusqu’à l’obtention d’une...

INGREDIENT -500 g de sardine -1 oignon -1 citron -½ botte de persil -Sel, poivre -30 ml d’huile de tournesol PREPARATION Laver les sardines les vider, ôter la tête, l’arête, laisser la queue ; saler légèrement et disposer chaque sardine sur l’autre (coté...

INGREDIENTS: Pour la farce 2 oignons 4 carottes 4 courgettes 2 gousses d’ails 300 g de viande haché de bœuf 5 c.s huile d’olive Sel, poivre, herbes de Provence 1 botte de persil Pour la sauce tomate 400 g de tomates fraîches 1 oignon 1 tête d’ail 6c.s...

INGREDIENTS 300 g de pomme de terre 2oingons 2 poivrons 2 belles tomates ½ botte de persil 3 œufs durs Huile d’olive Vinaigrette selon gout PREPARATION Laves les pommes de terre les éplucher et les mettre dans une marmite remplis d’eau salé poivré, laisser...

Bonjour mes amies…J’ai trouvé cette recette de cake sur hervecuisine , un cake bien parfumé de cannelle au gout tendre du beurre je l’ai tout de suite adopté seulement avec quelque modification…la recette originale est ici link …et voici donc ma version...

INGREDIENTS : -Pate feuilleté -Les restes de poulet cuit (moi j’ai mis ce qui m’est resté d’un poulet rôtis) -1 oignon -Persil ciselé -Fromage râpé (ou même du fromage blanc) -Champignons (facultatif) -Sel, poivre, noix de muscade -1c.c beurre -1 œuf...

INGREDIENTS : -750 g de pomme de terre -2 têtes d’ails -2 tomates fraiches râpées -1c.s concentré de tomate -1 verre de thé d’huile d’olive -1 c.c sel -1c.c paprika -1c.c cumin -Coriandre fraiche ciselée -Eau pour la cuisson PREPARATION Laver les pommes...