Top articles
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Clafoutis
Bonjour, je vous jure que depuis que j'ai essayé le clafoutis de djouza link du blog"ma cabane aux délices" j'ai pas arrêter de faire passer la recette à toute ma famille , amies et voisines j'ai pensée en suite que l'idéal c'est de la mettre sur mon...
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Le croquet
Bonjour ; je vous propose aujourd’hui ma recette inratable de croquet ; ce gâteau sec qui coute pas cher, rapide à préparer, très léger, est très bon pour le petit déjeuner...sans être trop longue je vous laisse avec la recette ainsi que les photos......
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M'choucha
Bonjour ; la MCHOUCHA est un gâteau kabyle tres rapide à faire tres bon et super léger, on le fait cuire dans une poêle, et on le déguste avec du miel Ingrédients : -5oeufs -3c.s d’huile pour la pate +4 c.s pour la cuisson -6 c.s de farine -1 c.c levure...
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Tarte au citron
Bonjour ; hier j’avais fais le gâteau d’anniversaire de mon mari ...J’ai fais quelque chose de simple : un gâteau au citron, je suis rentrée tard de mon travail et je n’avais pas beaucoup de temps pour innover ni pour prendre assez de photos...je tiens...
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Marbré au chocolat
INGREDIENTS : -5 œufs. -3/4 verre de sucre. -1 verre d’huile. 1 pot de yaourt naturel. -1 verre de maïzena. - 2 verres de farine. - jus d’un citron + le zest. -1.5 paquet de levure chimique. -2 c.s cacao. -une pincée de sel fin. PREPARATION : -Séparer...
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Hello Kitty
Voici une tarte au chocolat pour anniversaire HELLO KITTY La recette c'est pour bientot DSC03824 par L’escapade Douceur Bonjour; comme je vous ai promis je reviens avec la recette de mon gâteau d'anniversaire HELLO KITTY !! pour cela il faudra :3feuilles...
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Le chinois
Bonjour, pour le sohour de ramadan, ya pas mieux qu’une brioche au chocolat ou à la crème, alors je vous propose le chinois (mon préféré) facile à réalisé beau à regarder et très bon à dégusté avec une bonne tasse de café au lait..miam miam mm Je vous...
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Bob l’éponge
Voici une tarte d’anniversaire que j’ai faite pour le petit YANI pour son premier anniversaire … Pour le gâteau, c’est la même chose que pour le gâteau Hello Kitty ,la différence n’est qu’au décore pour ça je vous ai pris quelques photos du montage …c’est...
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Flan aux oeufs
Ingrédients : 1- 5oeufs 2- 1litre de lait préalablement bouilli et refroidi 3- 200g de sucre semoule 4- 1sachet de sucre vanillé Pour le caramel : 100g de sucre semoule Préparation : 1-Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé puis, ajouter le...
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MAKROUT
Ingrédients : Pour la pate : -2 Mesures de semoule moyenne -1.5 Mesure de farine -1/2mesure de beurre fondu -1/2mesure de smen (ghee). -Un peu de sel -Lait tiède -Eau de fleur d’oranger -1 paquet de levure chimique Pour la farce : -250g de pate de date...
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Mouskoutchou
Ingrédients -4oeufs -1 verre de sucre -1/2 verre de lait -1 verre d’huile -2 verres de farine -1 sachet de levure chimique -Zeste de d’un grand citron vert Préparation Séparer les blanc des jaunes, faire monter les blanc en neige avec une pincée de sel...
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Jus de carottes
INGREDIENTS : 250 g de carottes Jus de 3 citrons 2 pots de yaourt aromatisés à l’abricot 750ml d’eau sucre selon le gout Eplucher les carottes, les couper et les faire bouillir dans l’eau jusqu’elle soit cuite Mixer avec le mixeur à bras plongeant ou...
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Savarin de semoule
INGREDIENTS 4 œufs 1 verre de sucre cristallisé 1 verre de lait 1 verre de beurre fondu (on peut le remplacer par de l’huile) 1 verre de semoule moyenne 1 verre de chapelure 1.5 Paquet de levure chimique Zeste de 2 citrons ou d’orange Pour le sirop 3...
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messou (Ghribia aux cacahuètes)
INGREDIENT: -1 mesure de smen -1 mesure de sucre glace. -2 mesures de cacahuètes bien grillées broyées. -1 c.c vanille. -Une pincée de sel. -farine. PREPARATION: Battre le smen avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse rajoutez les cacahuètes,...
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Fourré de neige (gâteau au chocolat)
Ingrédients -250g beurre -1 verre de sucre semoule (contenance de verre de 250ml) -5 jaunes d’œufs et un œuf entier -3 c.s cacao -1.5 paquet de levure chimique -farine La meringue -5 blancs d’œufs -1 verre de sucre glace Pour décorer -150 g chocolat noir...
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Pain maison (Khobz eddar)
INGREDIENTS 1kg de farine 100 ml huile 2 œufs 2 c.c sel 1 c.s levure de bière 1 c.s sucre cristallisé Eau (entre 350 et 450ml) 50 g de beurre ramolli Grain de sésame 1 œuf pour la dorure PREPARATION Mettre tous les ingrédients dans le bol du pétrin, pétrir...
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Tarte d'anniversaires
Voici quelque unes de mes réalisations que j’ai faite pour ma famille..Toujours la même recette Hello Kitty avec les mêmes étapes mais avec des décors différents et là c'est une autre tarte au citron faite de la meme façon que Tarte au citron et celui...
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Gratin de Fenouil
INGREDIENTS -500 g de fenouil -200 g Sauce tomate -emmental râpé PREPARATION : -Faire cuire le fenouil à la vapeur environ 25 min laissé bien égoutter. -mettre le fenouil dans un moule beurré, verser dessus la sauce tomate. -parsemer de fromage râpé et...
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Dessert au chocolat sans cuisson
INGREDIENTS POUR LA CREME AU CHOCOLAT: -3/4 litre de lait -100g de maïzena -150g de sucre semoule -40g de cacao -200g de chocolat noir -4 jaunes d'œufs -100g beurre AUTRES INGREDIENTS Des petits beurres Une tasse de café (ou de lait quand c’est pour les...
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pomme de terre à la viande d’agneau
C’est une recette de ma mère qu’elle prépare au four, mais qui prend un peu plus de temps à cuire, j’ai introduit quelques modifications au mode de cuisson en gardant les mêmes ingrédients.. INGREDIENTS Des morceaux de viande d’agneau (300 à 400 g) 750...
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Pizza pour faire plaisir aux enfants
INGREDIENTS : La pate : -350g de farine -2c.c huile d’olive -1/2c.c sel -1c.c levure boulangère -225 ml eau tiède Sauce tomate : -250g de tomate fraiche -1 oignon -6 gosses d’ails -Sel, poivre, herbes de Provence -Eau (1 verre de thé) -2 c.s huile d’olive...
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Tarte aux bananes
Voici la tarte que j’ai fais pour mon anniversaire de..de..de..je diraiiiiiiii paaaaaaas..lol C’est une simple tarte aux bananes..Mon gâteau préférer ; elle est très simple oui ; mais très bonne ... INGREDIENT Pour la pâte 375 g de beurre 750 g de farine...
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Batata bel-kemon(Pomme de terre au cumin )
INGREDIENTS : -750 g de pomme de terre -2 têtes d’ails -2 tomates fraiches râpées -1c.s concentré de tomate -1 verre de thé d’huile d’olive -1 c.c sel -1c.c paprika -1c.c cumin -Coriandre fraiche ciselée -Eau pour la cuisson PREPARATION Laver les pommes...
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Haricots aux épinards
INGREDIENT Cubes de veau 600 g d’haricots écossés 2 oignons moyens émincés 3 belles tomates fraiches râpées 1 tête d’ail (environ 8 gousses) découpés en rondelles Sel, poivre, paprika 4 c.s d’huile tourne sole Eau bouillante pour la cuisson (environ ½...
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Cake aux pommes à lancienne
Bonjour mes amies…J’ai trouvé cette recette de cake sur hervecuisine , un cake bien parfumé de cannelle au gout tendre du beurre je l’ai tout de suite adopté seulement avec quelque modification…la recette originale est ici link …et voici donc ma version...